Entre Encruzilhada do Sul e Pinheiro Machado, a Serra do Sudeste é a fronteira mais nova e promissora do vinho gaúcho — uma região de terroir, onde o solo manda no copo.
Solos graníticos e relevo ondulado, baixa fertilidade e boa drenagem produzem vinhos concentrados e de forte assinatura mineral. É a região onde o conceito de terroir fala mais alto no Brasil.
Descoberta por enólogos em busca de solos diferenciados, a Serra do Sudeste atraiu projetos de vinhos de guarda e edições limitadas. Pequena em volume, grande em ambição: aqui se faz vinho para colecionar.